幼兒教師是教師隊伍中不可忽略的重要力量。她們主要以女性教育者為主，負責教育學齡前兒童也就是幼兒。幼兒教師主要對幼兒進行啟蒙教育幫助他們獲得有益的學習經驗，促進其身心全面和諧發展。幼兒教師在教育過程中的角色決不僅僅是知識的傳遞者，而且是幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。
據有關部門統計，中國的人口基數接近13億，龐大的人口基數，奠定了中國幼教市場堅實的客戶基礎；按目前的平均人口出生率計算，中國每年約有2000萬以上的新生兒出生，0—6歲的兒童將近占了1億多，城市兒童接近4000多萬，全國家庭教育性消費平均8.2萬，每年城市的教育性消費達到數億人民幣，如此巨大的教育市場，吸引了各方的關注，中國的幼教市場毫無疑問地成為了各方資本競相投資的最佳選擇.
學前教育/幼兒教育專業概況：
專業方向分為：雙語方向幼師專業 及 藝體方向幼師專業
學前教育是基礎教育的重要組成部分，是學校教育和終身教育的奠基階段，是我國人才強國戰略工程的重要組成部分和起始階段。《國務院關于當前發展學前教育的若干意見》國發［2010］41號>明確指出：各級政府要充分認識發展學前教育的重要性和緊迫感，將大力發展學前教育作為貫徹落實教育規劃綱要的突破口，作為推動教育事業發展的重要任務，作為建設社會主義和諧社會的重大民生工程，納入政府工作重要議事日程。在大學生就業市場風云變幻的今天，高素質學前教育專業的畢業生卻擁有巨大的就業市場和人生舞臺，其就業前景驟然躍居全國前十位的金牌榜。
培養目標
本專業專門培養德、智、體、美、勞全面發展，熱愛教育事業，具有扎實的學前教育的基本理論知識，嫻熟的學前教育技能、技巧，能夠適應二十一世紀學前教育改革與發展需要，勝任學前教育教學、研究和管理工作的專門人才。
主要專業課程
素描、色彩、國畫、美術鑒賞、手工、幼兒舞蹈與編創、學前教育概論、幼兒心理學、學前教育學、幼兒游戲、學前教育心理學、中外學前教育史。
可獲證書
成績合格者學校頒發畢業證及幼兒園教師資格證（需要參加國家考試）、國家計算機等級證、普通話等級證、國家英語等級證、音樂等級證、舞蹈等級證.
學 程 ：5年
層 次 ：大專+高技（可升本）
培養方向 ：大中城市學前教育教師和管理人員
認證機構 ：中華人民共和國教育部
招生條件 ：
①應、往屆初中畢業生或具同等學歷者；
②遵紀守法、熱愛勞動、文明禮貌、樸實誠信；
③無頑疾，無傳染病，無慢性病，無精神病史，無犯罪史，無嚴重違紀史；
④面部、頸部、手部無明顯疤痕，無紋身；
⑤五官端正，形象氣質佳；
⑥男身高不低于166cm，女身高不低于156cm，年齡在15至18周歲。
具備音樂、舞蹈、美術等藝術特長者優先錄取
就業去向：國際國內大中城市學前教育機構