烹飪專業是一個非常有前景的專業，很多同學初中畢業未能考上高中的同學都會選擇讀職校學烹飪專業，那么廣元2023年讀烹飪專業哪所學校好呢？

劍閣職業高級中學就開設有烹飪專業，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看劍閣職業高級中學的相關信息介紹吧

學校地址：劍閣縣下寺鎮渡口社區

四川省劍閣職業高級中學簡介

四川省劍閣職業高級中學校(簡稱劍閣職中)，又名四川省劍閣縣職業中專學校、廣元市劍門關龍江技工學校，擁有劍閣縣普安鎮(老縣城)和劍閣縣下寺鎮(新縣城)兩個校區。截止2009年5月有56個教學班，在校學生3000余人。

劍閣職業高級中學烹飪專業介紹

【烹飪培養目標】

主要培養從事烹飪制作及管理的專業技術人才。

【烹飪主要專業課程】

烹飪概論、原料加工技術、刀工、中餐烹調技術、面點制作技術、冷盆制作、食品營養衛生、餐飲成本核算、餐廳服務等課程。

【烹飪就業方向】

畢業生主要面向賓館、飯店及其他飲食行業，從事營養配餐、膳食管理、烹飪操作、廚房管理等工作。

劍閣職業高級中學烹飪專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名烹飪專業的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。