樂(lè)山市計(jì)算機(jī)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)  

好學(xué)校，好專業(yè)，才能成就美好人生  

廚師工作在社會(huì)上是被稱為“金飯碗”的職業(yè)，有易就業(yè)、高收入的顯著特點(diǎn)。而樂(lè)山市計(jì)算機(jī)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)，以培養(yǎng)高技能中餐廚師為己任，同時(shí)培養(yǎng)了眾多優(yōu)秀雕刻師與西點(diǎn)師。  

課程設(shè)置緊貼市場(chǎng)需求；專業(yè)師資力量雄厚。設(shè)施設(shè)備完善：本專業(yè)有實(shí)訓(xùn)操作間5間，設(shè)備設(shè)施齊全，可同時(shí)供4個(gè)班的學(xué)生實(shí)訓(xùn)，保障了學(xué)生在校期間實(shí)訓(xùn)的需要。  

2015年參加四川省烹飪行業(yè)職業(yè)技能大賽獲得了“團(tuán)體銀獎(jiǎng)”，中式面點(diǎn)“銀獎(jiǎng)”的歷史性成績(jī)。2016年參加四川省中職學(xué)校學(xué)生烹飪項(xiàng)目技能大賽，獲得了冷拼與雕刻“三等獎(jiǎng)”，中西式面點(diǎn)“二等獎(jiǎng)”的好成績(jī)。  

專業(yè)教師：李杰老師參加“全國(guó)第二屆烹飪技能大賽”獲得西南地區(qū)雕刻金獎(jiǎng)，并獲得“快雕王”稱號(hào)。同年參加“全國(guó)第二屆烹飪技能大賽”華山論劍總決賽，獲得全國(guó)金獎(jiǎng)。